Glutamine is een aminozuur dat een belangrijke rol speelt in het immuunsysteem en de stikstofregeling in het lichaam. Het wordt vaak genomen door atleten en bodybuilders om spierafbraak te helpen voorkomen en het herstel na de training te verbeteren, en kan ook worden gebruikt om de symptomen van lactose-intolerantie en darmirritatie te helpen verlichten.