Vitamine D is een vetoplosbare vitamine die een belangrijke rol speelt in de gezondheid van botten en tanden, en ook betrokken is bij het immuunsysteem en de regulatie van de bloeddruk. Het wordt door het lichaam gesynthetiseerd wanneer de huid wordt blootgesteld aan de zon, maar het kan ook worden verkregen uit bepaalde voedingsmiddelen en voedingssupplementen.